Bidhaa
Taurine
Mfumo wa Muundo
Sifa za Kimwili
Mwonekano: Nyeupe ya fuwele au unga wa fuwele
Msongamano: 1.00 g/mL kwa 20 °C
Kiwango myeyuko: >300 °C (mwenye mwanga)
Refractivity: 1.5130 (makadirio)
Umumunyifu: H2O: 0.5 M kwa 20 °C, wazi, isiyo na rangi
Kipengele cha asidi: (pKa)1.5 (saa 25 °C)
Masharti ya kuhifadhi: 2-8°C
Thamani ya PH: 4.5-6.0 (25°C, 0.5 M in H2O)
Data ya Usalama
Ni mali ya bidhaa za kawaida
Msimbo wa forodha: 2921199090
Kiwango cha Urejeshaji wa Kodi ya Mauzo ya Nje(%):13%
Maombi
Ni asidi ya amino muhimu kwa ukuaji na ukuaji wa binadamu, na ina jukumu muhimu katika kukuza ukuaji na ukuaji wa watoto, haswa ubongo wa watoto wachanga na viungo vingine muhimu.Pia hutumiwa sana katika tasnia ya dawa, tasnia ya chakula, tasnia ya sabuni na utengenezaji wa wakala wa weupe wa fluorescent.Kwa kuongeza, pia hutumiwa kwa awali ya kikaboni na vitendanishi vya biochemical.Ni asidi muhimu ya sulfonated amino, ambayo inasimamia apoptosis ya baadhi ya seli na kushiriki katika shughuli nyingi za kimetaboliki katika vivo.Metabolites ya methionine na cysteine.Inaweza pia kutumika kutibu baridi ya kawaida, homa, hijabu, tonsillitis, bronchitis, arthritis ya rheumatoid na sumu ya madawa ya kulevya.
Taurine ni asidi ya amino iliyogeuzwa kutoka asidi ya amino iliyo na salfa, pia inajulikana kama asidi ya taurocholic, asidi ya taurocholic, taurocholine, na taurocholine.Taurine inasambazwa sana katika tishu na viungo vyote vya mwili na iko hasa katika hali ya bure katika maji ya intertissue na intracellular.Iligunduliwa kwa mara ya kwanza kwenye bile ya ng'ombe na ilipata jina lake, lakini kwa muda mrefu imekuwa kuchukuliwa kuwa metabolite isiyofanya kazi ya asidi ya amino yenye sulfuri.Taurine ni asidi ya amino iliyo na salfa katika wanyama, lakini sio sehemu ya protini.Taurine inasambazwa sana katika ubongo wa binadamu na wanyama, moyo, ini, figo, ovari, uterasi, misuli ya mifupa, damu, mate na maziwa katika mfumo wa asidi ya amino ya bure, na mkusanyiko wa juu zaidi katika tishu kama vile tezi ya pineal, retina, pituitary. tezi na tezi ya adrenal.Katika moyo wa mamalia, taurine isiyolipishwa huchukua hadi 50% ya jumla ya asidi ya amino isiyolipishwa.
Mchanganyiko na kimetaboliki
Mbali na ulaji wa moja kwa moja wa chakula cha taurine, kiumbe cha wanyama kinaweza pia kuibadilisha kwenye ini.Bidhaa ya kati ya kimetaboliki ya methionine na cysteine, asidi ya cysteinesulfini, hutenganishwa hadi taurini na cysteinesulfinic acid decarboxylase (CSAD) na kuoksidishwa kuunda taurini.Kinyume chake, CSAD inachukuliwa kuwa kimeng'enya cha kuzuia kiwango cha biosynthesis ya taurini katika mamalia, na shughuli ya chini ya CSAD ya binadamu ikilinganishwa na mamalia wengine inaweza kuwa kutokana na uwezo mdogo wa usanisi wa taurini kwa binadamu pia.Taurine inashiriki katika malezi ya asidi ya taurocholic na uzalishaji wa asidi ya hydroxyethyl sulfonic baada ya ukataboli katika mwili.Mahitaji ya taurine inategemea uwezo wa kumfunga asidi ya bile na yaliyomo kwenye misuli.
Kwa kuongezea, taurine hutolewa kwenye mkojo kama fomu ya bure au kwenye bile kama chumvi ya bile.Figo ndicho kiungo kikuu cha utolewaji wa taurini na ni kiungo muhimu cha kudhibiti maudhui ya taurini mwilini.Wakati taurine ni nyingi, sehemu ya ziada hutolewa kwenye mkojo;wakati taurine haitoshi, figo hupunguza excretion ya taurine kupitia kufyonzwa tena.Kwa kuongeza, kiasi kidogo cha taurine pia hutolewa kupitia utumbo.
